JA三井リース、熊本発のフードテックベンチャーであるDAIZ株式会社へ出資

JA三井リースのプレスリリース

2022年7月29日

各位

JA三井リース株式会社

 

熊本発のフードテックベンチャーであるDAIZ株式会社へ出資 ~サステナブルな食文化の実現を支援~

 JA三井リース株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役 社長執行役員:新分敬人、以下「JA三井リース」)は、発芽大豆由来の植物肉「ミラクルミート」を開発・製造するスタートアップであるDAIZ株式会社(本社:熊本県熊本市、代表取締役:井出 剛、以下「DAIZ」)に出資しましたので、下記の通りお知らせいたします。

出資参画の目的

DAIZは、発芽の特許技術である「落合式ハイプレッシャー法」をコア技術として環境負荷の少ない植物肉「ミラクルミート」を生み出したフードテックベンチャーです。「ミラクルミート」は、発芽の技術と独自の製法行程を掛け合わせることで、大豆特有の異風味を低減し、肉に近い味と食感を実現した「美味しい」「サステナブルな」大豆由来の植物肉であり、DAIZは「ミラクルミート」によりサステナブルな食文化を普及させることで、持続可能な社会の実現を目指しております。

上段:発芽大豆、下段:DAIZの植物肉原料(ミラクルチップ)   DAIZの開発した植物肉メニュー

(出典:DAIZ)

 

JA三井リースは、グループ経営理念「Real Challenge, Real Change」で掲げる「より良い社会と未来」のためにサステナビリティ経営を推進しております。「カーボンニュートラルの実現に貢献」「技術革新による豊かな社会の実現に貢献」を含む5つのマテリアリティ(重要取組課題)を掲げ、ビジネスを通じた脱炭素社会の実現、先端技術を有するスタートアップ企業などへの出資や業務提携を通じたパートナーシップによる豊かな社会の実現を目指しております。

今般、JA三井リースは、DAIZの「ミラクルミート」によるサステナブルな食文化普及における社会的意義に着目し、出資を決定いたしました。本件を機に、JA三井リースグループの持つファイナンス機能を提供することで、DAIZの事業拡大を支援し、持続可能な社会の実現を目指してまいります。

DAIZ会社概要

 社名

DAIZ株式会社

 事業所所在地

熊本市中央区南熊本5-1-1 テルウェル熊本ビル 4F

 設立日

2015年12月

資本金

12億1,941万円

 代表者

代表取締役社長 井出 剛

 事業内容

植物肉(Plant-based Meat)の開発 ・ 生産 ・ 販売

創薬・探索情報となる大規模フィトアレキシン(植物二次代謝物質)の開発、提供

 URL

https://www.daiz.inc

 

【関連するSDGs】

 

 

 

以上

【本件に関するお問い合わせ先】

JA三井リース株式会社 経営管理部 広報IR室 

電話:03-6775-3002  MAIL:JAMLDG1114@jamitsuilease.co.jp

 

 

 

 

Follow Twitter Facebook Feedly
SHARE
このページのURLとタイトルをコピー
お使いの端末ではこの機能に対応していません。
下のテキストボックスからコピーしてください。