新ジャンル【ナチュラルドリンク】を創造すべく清涼飲料水市場に挑む「UMAMI COLA」株式投資型クラウドファンディングを開始

UMAMI COLA株式会社のプレスリリース

清酒「八海山」を販売する八海醸造株式会社の米麹だけで作った甘酒をベースに、スパイスやハーブ、シークヮーサーなどの柑橘類から作られ、ビタミンB群や必須アミノ酸９種類など、約350種類もの成分が含まれる天然の「生」クラフトコーラの「UMAMI COLA」のシロップを販売する、UMAMI COLA株式会社(東京都代表取締役：山田貴久）は、株式投資型クラウドファンディングサービス「FUNDINNO（ファンディーノ）」において、2022年7月13日（水）より募集による投資申込みの受付を開始することをお知らせします。
＊弊社はエンジェル税制適用確認企業です。
＊株主優待がございます。（「UMAMI COLA」を毎年一本ご提供します）
【当社プロジェクトページ】 https://fundinno.com/projects/383

自社工場を作って「UMAMI COLA」を缶ジュース化し、もっと気軽に自然のものでできた飲み物を知ってほしい

UMAMI COLA株式会社は、人工甘味料を使用せずに安心して毎日飲める「ナチュラルドリンク」という新たな分野を清涼飲料水業界に確立し、クラフトコーラ業界はもちろん、清涼飲料水業界全体のさらなる地位向上を図りたいと考えています。弊社は、「UMAMI COLA」シロップを炭酸で割り、RTD（缶ジュース）化することで清涼飲料水業界に「ナチュラルドリンク」という新たな選択肢を提案したいと考えています。

「UMAMI COLA」は、八海醸造株式会社の米麹だけで作った甘酒をベースに、スパイスやハーブ、沖縄県産のシークヮーサーなどの柑橘類から作られる天然の「生」クラフトコーラです。添加物や遺伝子組み換え、果糖ブドウ糖液糖や人工甘味料は使用しない透明性の高い原材料のみで製造しています。
この度、「UMAMI COLA」を缶ジュース化し、国内での清涼飲料水業界に体に優しい「ナチュラルドリンク」という新ジャンルを確立すること、販路拡大などを目指し、2022年7月5日より株式投資型クラウドファンディングFUNDINNOにおいて、募集案内の事前開示を開始いたしました。弊社は今回の資金調達により資本力の充実を図り、事業の成長に繋げます。募集期間は2022年7月13日～2022年7月17日、上限とする募集額は 30,000,000円（1口 10万、1人 5口まで）です。

予防医学の観点から作られた「ジャパンコーラ」

UMAMI COLAは、病気になりにくい体を作ることを目指して、安心して飲んでもらえるクラフトコーラがコンセプトです。そのため、甘みの基に米麹で作られた甘酒を使用しています。米麹は、ビタミンB群や必須アミノ酸９種類など、約350種類もの成分が含まれるその栄養価の高さから「飲む点滴」「飲む美容液」といわれています。米麹で作られた甘酒は、食後血糖値とインスリン量の上昇を抑制する成分が含まれていることが研究で分かっています（出典：八海醸造）。その他にも「トゥルシー」や「エルダーフラワー」など、10種類以上のハーブやスパイスを調合しています。試行錯誤を重ねて実現したバランスの良い味わいを、最も美味しい状態で消費者に届けられ、かつリサイクル率が約94%で環境にもやさしい「缶」という商品形態を弊社は選択しました。
今後は、自社工場を設立し販路を拡大し、初年度約47万本の販売を目指します。また、メイドインジャパンの「UMAMI COLA」を海外展開することで企業として成長してまいります。

また、SDGsへの取り組みの一環として、弊社商品を活用した食育や健康という概念を伝えるための教育機関設立も検討しています。缶を1本買えばもう1本を貧困に苦しむ子供たちへ寄付できる「Buy One,Give One」の取り組みなど、消費者を巻き込んだ社会貢献活動も実現したいと考えています。