ベアードビールがダイナースクラブと連携！

ベアードブルーイング（本社：静岡県伊豆市、代表：ベアード ブライアン）は、２月26日より、ダイナースクラブメンバー向けに期間限定パッケージの提供を行います。ベアードビールは、2020年に創業20周年を迎えたプレミアムクラフトビールメーカーです。ホールホップを使用し、酵母無濾過、瓶内二次発酵、自然発泡ですべてのビールを醸造するのがこだわりです。素材の良さを最大限に引き出した最高のビールを、食にこだわりを持つダイナースクラブメンバーに提供いたします。
　　　　
■ベアードビールとは

​ベアードブルーイング代表 ベアード ブライアン、共同経営者ベアード さゆり

2000年にベアード ブライアンとさゆり夫婦が沼津に設立した、ビールへの深い愛情とビール醸造の歴史、伝統、文化に対する尊敬の念から生まれた家族経営のビールブランドです。

哲学、忠誠、誠実さ、刺激、幸福、日本の６つの要素をブランドのコアに据え、定番ビールから季節ごとに新たに開発されるビールまで、実に30種以上のユニークなビールを展開しています。

素材や醸造工程により醸しだされる個性を最大限に活かすために生ホップしか使用せず（ペレットやエキスを使用しない）、煮沸の最後の段階に大量の生ホップを投入、さらに熟成中にも生ホップを投入することで、スパイシーでフルーティなホップのアロマがより際立ちます。無濾過で充填時に二次発酵を促す製法から生まれる自然な発泡にこだわり、飲む直前までビールが進化し続け、より複雑な味わいが楽しめるのも特長です。

■ベアードブルーイングのこだわり

①素材へのこだわり
　ベアードブルーイングでは、ホップの香りを最大限引き出すために「ホールホップ」（摘み取って乾燥させただけのホップ）にこだわります。乾燥させてペレット状に固めた「ペレット」を使う事が主流となる中で、数少ない自然の素材にこだわるクラフトビールメーカーです。また麦芽も、麦芽の個性を引き出す、伝統的なフロアモルテッド製法のベースモルトのみを使用しています。

②20年間進化し続けるレシピ！！

　ベアードブルーイングでは創業以来20年間、醸造したすべてのレシピを保存し、毎年改善する事で常にベストなビールを醸造しています。これはシーズナルビールも同様です。感性や勘だけに頼るのではなく、レシピを常に記録し改善する事で、ベアードブルーイングの哲学と素材の味わいを最大限に引き出しています。

③無濾過、瓶内二次発酵で、より豊かな味わいを表現
ベアードブルーイングのビールは全て無濾過、瓶内二次発酵で醸造されます。製造の工程で、酵母を濾過し、二酸化炭素を充填する工程はありません。無濾過のまま瓶詰めされ、シャンパンと同じ様に瓶内二次発酵を行います。酵母が働いて作る「風味」と「炭酸」が作り出す、自然な泡立ちにこだわります。ビールはすべて適切な熟成期間を経て出荷されます。

■ダイナースクラブメンバー向けに期間限定パッケージを提供
ダイナースクラブカードは、日本で最初のクレジットカードとしても知られており、レストランおすすめのコース料理を1名様無料で提供する「エグゼクティブ ダイニング」等、食にこだわりを持ったユーザーに対して多くサービスを提供しているカードです。今回の期間限定企画は、食にこだわりを持つダイナースクラブメンバーに対して、素材・製法にこだわったプレミアムクラフトビールを楽しんで頂きたいという思いから実現しました。
 

　今回の期間限定企画では、２月26日から８月31日まで、ベアードビールのこだわりが詰まったベアード自慢オススメ12本セットを、ダイナースクラブメンバー限定で期間限定、特別価格でご提供いたします。期間限定企画の詳細は、ダイナースクラブ公式アプリよりご確認ください。

「ベアードビール」はオンラインでお買い求めいただけます。
直営オンラインショップ　
https://shop.bairdbeer.com/ja/
楽天市場ショップ　　　　
https://www.rakuten.co.jp/bairdbeer/
＊直営オンラインショップでは、お得な特典盛りだくさんの「ベアードベスト会員」の募集をしています。オンラインショップでの購入で送料優遇や、限定商品のご案内、タップループのディスカウント等お得が満載の会員チケットです。あわせてご検討ください！

お問い合わせ先
ベアードブルーイング
バラナウスキ　サム
（日本語、英語対応可能）
0558-73-1199
sam@bairdbeer.com