指宿の温泉熱・AI・Iot Techを活用しコオロギ由来のタンパク質を生産、家畜飼料向けタンパク質として供給。タンパク質源の多様化と環境負荷の低減を目指す。
株式会社Evoqueのプレスリリース
株式会社Evoque（鹿児島県指宿市）はコオロギの生産・加工・販売、コオロギ生産システムの企画・開発・運用を行っているアグリテックベンチャーです。
当社は令和6年11月20日9:00より株式投資型クラウドファンディングの募集を開始します。
プロジェクトに関する詳細はこちら
https://cfangels.jp/projects/37
株式会社Evoque 会社紹介動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=HladBLnAcvU&list=TLGGQiFx3rojWDUxNDExMjAyNA&t=5s
世界人口の激増に伴い、近い将来に既存の畜産由来のタンパク質では供給量が不足するタンパク質危機が発生すると予測されております。
タンパク質危機は遠い海外の事象ではなく私たちが住むこの日本にも大きな影響を与えると考えられています。
このすぐそこまで訪れている危機に対し株式会社Evoqueではコオロギ由来のタンパク質を供給することで社会課題を解決しようと考えています。
なぜコオロギが社会課題の解決に？
コオロギはタンパク質が豊富で100g中に77g※のタンパク質が含まれています。
※パウダー加工時
畜産農家への飼料供給
タンパク質が豊富なコオロギを畜産飼料として供給することで飼料価格の高騰に苦しむ畜産農家のコスト削減、世界情勢の影響を受けることなく安定的な飼料の調達が可能となり経営基盤の安定化を実現することで”日本の畜産農家を守る”ことでタンパク質危機という社会課題の解決に資すると考えております。
株式会社Evoqueの特徴
未利用温泉の熱を利用
当社では指宿市の未利用温泉の廃熱を活用することで寒い時期の光熱費を0円とすることで運営コストの低減を実現しております。
日本にもコオロギスタートアップが誕生しましたが、コオロギに対する誤った認識の流布の影響もあり廃業した事業者も存在します。
当社では競合分析を行う中で競合他社の事例を分析し寒い時期の光熱費が非常に高く（120万円～200万円/月）経営を圧迫している事実がある中、当社では温暖な気候の指宿で未利用の温泉熱を活用することで光熱費を0円とすることが可能となり競争優位性を確保しております。
コオロギのビジネスマーケットは世界でありタイ等のコオロギ生産が盛んな国と比較してもコスト優位性を担保できる経営基盤となっております。
安心・安全の100％ピュア・オーガニック・コオロギ
コオロギを畜産飼料として供給するにあたって、その安全性を担保することが不可欠です。
コオロギとネットで検索すると「危険」「毒」などと表記されますが、これは自然界の土壌には重金属等が含まれており雑食であるコオロギが土壌を食べることで体内で生物濃縮してしまうことに起因しております。
当社のコオロギは自然界の土と接触することなく、またエサも規格外の無農薬野菜を与えることで様々なリスク成分をコオロギが体内で生物濃縮するリスクを極小化しております。
AI、IoTの活用
当社では今までの生産データや知見をシステム化することにより
・少人数でのコオロギ生産の実現
・作業工程の標準化
・高品質なコオロギを誰でも生産できる環境の整備
の実現を目指しております。
生産においては同システムを活用した生産パートナーの募集もしており、コオロギビジネスを新たな産業として拡大していく計画です。
個体識別システム
システムでコオロギの成長を管理・識別することで最適なエサの量や水の量を算出し効率的なコオロギの生産を可能とします。
また環境管理システムと連携することでコオロギの生産予測を可能としております。
環境管理システム
温度や湿度等といったコオロギの生育環境をシステムで管理することによりコオロギの生産に最適な環境を維持することが可能となります。
また異常事態が発生した場合は、即座にアラートが発生し最適な環境の維持が可能となります。
販売戦略
国内
国内では畜産飼料及び爬虫類等のエサとしての供給を主として展開して参ります。
日本国内においてはコオロギ食、昆虫食に対しネガティブなイメージを持っている層が一定以上存在します。
当社は啓蒙活動等のマーケティングに注力するのではなく市場のニーズがある畜産飼料と爬虫類等のエサとして供給することで円滑な売上の達成を目指しております。
※また本戦略によりマーケティングコスト、広告宣伝費を圧縮することが可能です。
海外
海外ではコオロギ食、昆虫食に対する理解が深く市場が確立されていることから、本年7月に昆虫食が解禁されたシンガポールにおいて食用として当社のコオロギの供給を12月より開始します。
食料危機に対する危機感が強い海外では貿易商社と協業することにより”迅速に””効率的”に消費者へのアクセスを実現しシェア拡大を目指します。
また食に対する安全基準等が明確に規定されている諸外国において当社のコオロギは「Made in Japan」品質として高く評価していただいております。
今回の株式投資型クラウドファンディングの調達について
募集概要
資金使途
AI、Iotシステムの開発及びパウダー加工設備の導入
株式会社Evoqueについて
会社名：株式会社Evoque
所在地：〒891-0405
鹿児島県指宿市湊4-4-9
資本金：1,500万円
取引銀行：南日本銀行
鹿児島信用金庫
業務内容：コオロギの生産・加工・販売
畜産飼料の企画・開発・販売
爬虫類のエサの企画・開発・販売
コオロギ生産システムの企画・開発・運用
Mail：info@evoque-tech.jp
株式投資型クラウドファンディングは株式会社CFスタートアップのプラットフォームを利用して実施します。
株式会社CFスタートアップについて
株式投資型クラウドファンディング「CF Angels」について
非上場会社の資金調達を実現する株式投資型クラウドファンディングプラットフォーム。登録投資家はプロによる厳正な審査を通過した、将来性豊かな非上場株式に投資ことができ、スマホからスタートアップの株主になることができます。
株式会社ＣＦスタートアップスについて
名称：株式会社ＣＦスタートアップス
第一種少額電子募集取扱業者 関東財務局長（金商）第3000号
加入協会：日本証券業協会
契約紛争解決機関：証券・金融商品あっせん相談センター
投資者保護基金：未加入
代表取締役：臼井 均
所在地：東京都渋谷区南平台町15－10 MAC渋谷ビル8階
資本金：179,990,710円
事業内容：第一種少額電子募集取扱業、適格機関投資家等特例業務、コンサルティング事業